Aankoopbegeleiding

Kies de machine die bij u past

Een espressomachine koopt u niet zomaar. Het moet een weloverwogen keuze zijn, waar u jarenlang plezier van heeft. Het aanbod lijkt enorm, maar met de juiste begeleiding en informatie zult u al snel zien dat ook voor u de perfecte machine er tussen zit. Om tot de juiste aankoop te komen is het van belang dat de espressomachine, de maler, de koffie én u op elkaar zijn afgestemd. Alimento helpt u hierbij graag. Daarom organiseren wij workshops, waar u zelf diverse espressomachines en bonenmalers mag komen bekijken en vooral uitproberen!

Workshop
Tijdens een workshop krijgt u de gelegenheid om vier machines en malers uit ons assortiment uitgebreid te testen. Onder begeleiding van een ervaren barista (een vakman of –vrouw op het gebied van het bereiden van espresso) zet u koffie, schuimt u melk en leert u hoe de verhouding tussen water en koffie invloed heeft op de smaak. Van iedere machine en maler geven wij u uitgebreide informatie en krijgt u de specifieke kenmerken uitgelegd. Zo komt u, samen met ons, tot een weloverwogen keuze. De workshops vinden, over het algemeen, plaats op woensdagavond en zaterdagmiddag. In 2 uur wordt u geheel op de hoogte gebracht over de werking van de machines en malers. De workshop kost € 50,00 maar als er wordt overgegaan tot koop dan wordt de € 50,00 gecrediteerd. De workshop is voor zowel de particulier als ook voor bedrijven.

Tip
Voordat u naar ons toekomt voor een workshop, kunt u voor uzelf alvast een aantal vragen beantwoorden. Zo heeft u al een beeld van wat u zou willen en kunnen wij u tijdens de workshop optimaal helpen.

• Wat verwacht u van een espressomachine?
Wilt u af zonder veel moeite met één druk op de knop een kopje espresso of cappuccino zetten? Of wilt u experimenteren met koffiesoort, maling, de verhouding koffie en water, etc.? Hier maakt u al een keuze tussen een halfautomaat of een volautomatische espressomachine.
• Wat drinkt u?
Houdt u vooral van koffie met veel melk, of gaat u voor de donkere, volle espresso? Dit kan verschil maken in de kwaliteit van de machine die u kiest.
• Hoe vaak drinkt u koffie?
Af en toe, of een paar keer per dag? De frequentie van gebruik heeft invloed op de kwaliteit die u kiest.
• Hoe veel koffie zet u?
Zet u een kopje per keer of gaat het om grotere aantallen? Ook dit maakt uit voor de kwaliteit van de machine.
• Hoe mooi moet de machine zijn?
Zoekt u een juweeltje in de keuken of gaat u vooral voor functionaliteit? Wilt u een kleur, of liever iets van RVS?
• Hoeveel ruimte heeft u?
Er zijn grote en kleine machines te koop, vooral de volautomatische espressomachines nemen best wat ruimte in.